|
|
Рядок 1: |
Рядок 1: |
| <big>Варіант № 1</big> | | <big>Варіант № 1</big> |
| | | |
− | * Білки - це мономерні сполуки.
| + | [https://owncloud.kspu.kr.ua/index.php/s/NjJuO5SL2gU7kAE] |
− | * Білки складають 30% від сухої маси тіла.
| + | |
− | * В амінокислотах є карбоксильна група.
| + | |
− | * В організмі людини 10 амінокислот.
| + | |
− | * Глобулярні білки добре розчинні у воді.
| + | |
− | * Колаген - складний глобулярний білок.
| + | |
− | * Вторинна структура білка представлена поліпептидним ланцюгом.
| + | |
− | * Вуглеводи утворюються в хлоропластах.
| + | |
− | * У пентозах десять атомів водню.
| + | |
− | * У круп'яних виробах багато лактози.
| + | |
− | * Сахароза - не відноситься до класу полісахаридів.
| + | |
− | * Глікоген - це тваринний крохмаль.
| + | |
− | * Клітковина - відноситься до класу гомополісахаридів.
| + | |
− | * У суглобовій рідині багато хондроітинсірчаної кислоти.
| + | |
− | * Ліпіди добре розчиняються в органічних розчинниках.
| + | |
− | * До складу нейтральних жирів входить гліцерин.
| + | |
− | * Лінолева вища жирна кислота є ненасиченою.
| + | |
− | * У тваринних жирах більше насичених жирних кислотою.
| + | |
− | * Резервні жири знаходяться у підшкіряній клітковині.
| + | |
− | * Фосфоліпіди не відносяться до класу ліпоїдів.
| + | |
− | *
| + | |
− | | + | |
− | | + | |
− | | + | |
− | | + | |
− | | + | |
− | | + | |
− | | + | |
− | | + | |
− | <big>Варіант № 2</big>
| + | |
− | # Білки - низькомолекулярні сполуки.
| + | |
− | # Амінокислоти зв’язані між собою глікозидними зв’язками.
| + | |
− | # Найбільша кількість білків в організмі на кілограм ваги у крові.
| + | |
− | # Третинна структура білка представлена глобулою.
| + | |
− | # Гемоглобін виконує в організмі транспортну функцію.
| + | |
− | # До складу білків входить 25 амінокислот.
| + | |
− | # До складу вуглеводів входять атоми азоту.
| + | |
− | # У процесі фотосинтезу утворюється О<sub>2</sub>.
| + | |
− | # Моносахариди здатні до окислення.
| + | |
− | # Дисахариди поділяються за кількістю атомів вуглецю.
| + | |
− | # Галактоза відноситься до класу пентоз.
| + | |
− | # Лактозу називають молочним цукром.
| + | |
− | # Крохмаль є олігосахаридам.
| + | |
− | # У зернових культурах багато глікогену.
| + | |
− | # Ліпіди - це складні жири.
| + | |
− | # До складу нейтральних жирів входить гліцерин.
| + | |
− | # У підшкірній клітковині знаходиться протоплазматичні жири.
| + | |
− | # Лінолева кислота є незамінною.
| + | |
− | # Жири з водою утворюють не стійкі емульсії.
| + | |
− | # Ліпіди є джерелом екзогенної води.
| + | |
− | | + | |
| | | |
| [["Біохімія спорту",ФФВ,2 курс]] | | [["Біохімія спорту",ФФВ,2 курс]] |