Відмінності між версіями «Звіт про навчальну практику "Засоби дистанційної освіти" Онуфрак О.,2019»
Матеріал з Вікі ЦДУ
7708876 (обговорення • внесок) |
7708876 (обговорення • внесок) |
||
| (не показано 30 проміжних версій цього учасника) | |||
| Рядок 17: | Рядок 17: | ||
= Навчальна тема= | = Навчальна тема= | ||
| − | . | + | |
| − | + | Проект «Вироби з дріжджового тіста» | |
| + | Приготування дріжджового тіста опарним способом і виробів з нього. Приготування здобного тіста та виробів з нього. | ||
| + | |||
==Мета вивчення теми== | ==Мета вивчення теми== | ||
| − | «На уроці ти дізнаєшся | + | «На уроці ти дізнаєшся технологічні прийоми при приготуванні дріжджового тіста опарним способом, з дотриманням норм санітарії і гігієни, вимог охорони праці, пожежної безпеки», |
| − | «Ми навчімося | + | «Ми навчімося правильно використовувати технологічні прийоми при приготуванні дріжджового тіста», |
| − | «Ти маєш орієнтуватися | + | «Ти маєш орієнтуватися культурі подачі, потребі до національного відродження та використання екологічно чистих продуктів » |
==Теоретичний матеріал== | ==Теоретичний матеріал== | ||
===1. Актуалізація і корекція опорних знань, навичок і вмінь=== | ===1. Актуалізація і корекція опорних знань, навичок і вмінь=== | ||
| − | + | [https://docs.google.com/document/d/1oaV_lSADcM56hz8TiVgfqELOn6RjdJ-TzoxooklLtIE/edit повторення вивченого матеріалу ] | |
| − | + | ||
| + | [https://docs.google.com/forms/d/1XgJ-Cs7MTP2Le1x9Gw5f_B3oaeBX9T4t1jmvE5avZ_I/edit тест] | ||
===2. Вивчення нового матеріалу=== | ===2. Вивчення нового матеріалу=== | ||
| − | + | ||
| − | + | [https://drive.google.com/open?id=1xjBbcOs748c5wQumaBYmu_bzsdlhX0H72o8FhbuvLXI вивчення нового матеріалу ] | |
| + | |||
| + | [https://drive.google.com/open?id=11PAHbXbnBE8mKac6_YGTkDs-Usc-gubV презентація з тестом] | ||
===3. Практичні завдання=== | ===3. Практичні завдання=== | ||
| − | + | [https://drive.google.com/open?id=1rKyXMGdeZv6spi47pToSWSbhvD5Q5rOf практичне завдання] | |
| − | + | ||
| − | + | [https://drive.google.com/open?id=1oeoxJHfJbgikZTVPvFpDlWpkNOvghF9s заняття] | |
===4. Підсумки уроку=== | ===4. Підсумки уроку=== | ||
| − | + | ||
| + | [https://drive.google.com/open?id=1eW9k1kWmK7sTsVoigge7Pz0DUEqlNryQwUhUQmed894 підсумковий тест] | ||
=Методичні та дидактичні матеріали= | =Методичні та дидактичні матеріали= | ||
Допишіть до кожного пункту списку посилання | Допишіть до кожного пункту списку посилання | ||
| − | #Курс у '''Google Клас''' | + | |
| − | #Макет для майбутньої стінгазети або постеру (Google Jamboard) | + | #Курс у '''Google Клас''' [dy21zd]. |
| + | |||
| + | #Макет для майбутньої стінгазети або постеру (Google Jamboard) [https://jamboard.google.com/d/1zFAMP7rHbPCSXnY6EkZoI3CPnIqrpGSmGfEIzCKV3K4/viewer плакат] | ||
#Інфографіка (canva) | #Інфографіка (canva) | ||
#Тести для перевірки знань учнів (3 тести по 5-7 тестових завдань різних типів) | #Тести для перевірки знань учнів (3 тести по 5-7 тестових завдань різних типів) | ||
| − | #Презентація | + | [https://drive.google.com/open?id=1XgJ-Cs7MTP2Le1x9Gw5f_B3oaeBX9T4t1jmvE5avZ_I тест для самоконтролю] |
| − | #Текстові документи у форматі PDF | + | [https://drive.google.com/open?id=1eW9k1kWmK7sTsVoigge7Pz0DUEqlNryQwUhUQmed894 підсумковий тест] |
| + | #Презентація [https://drive.google.com/open?id=11PAHbXbnBE8mKac6_YGTkDs-Usc-gubV презентація з тестом] | ||
| + | [https://drive.google.com/open?id=1xjBbcOs748c5wQumaBYmu_bzsdlhX0H72o8FhbuvLXI презентація з новим матеріалом] | ||
| + | #Текстові документи у форматі PDF [http://book4cook.in.ua/?p=228 посилання на підручник] | ||
#Відео-матеріали | #Відео-матеріали | ||
| − | #Ментальна карта із візуалізацією зв'язків між різними об'єктами та фактами до теми електронного уроку | + | #Ментальна карта із візуалізацією зв'язків між різними об'єктами та фактами до теми електронного уроку [https://mm.tt/1279067210?t=WaQ0cdP4 ментальна карта] |
| − | #Методичні або дидактичні матеріали до уроку, що зроблені у ППЗ із фаху ( | + | #Методичні або дидактичні матеріали до уроку, що зроблені у ППЗ із фаху ([https://learningapps.org/watch?v=poxa8yr7j19] гра) |
| − | + | ||
| + | [https://oxanaonyfrak.blogspot.com/ посилання на блог] | ||
=Інформаційні ресурси= | =Інформаційні ресурси= | ||
===Друковані джерела=== | ===Друковані джерела=== | ||
| − | #... | + | #...[http://book4cook.in.ua/?p=228 Старовойт Л.Я. Косовенко М.С. Смирнова Ж.М. Кулінарія. – К.: Генеза, 1999. – 432 с.] |
#... | #... | ||
#... | #... | ||
| Рядок 70: | Рядок 82: | ||
===Електронні ресурси=== | ===Електронні ресурси=== | ||
| − | + | ||
| − | #... | + | [https://uk.wikipedia.org/wiki/%D0%91%D0%BE%D1%80%D0%BE%D1%88%D0%BD%D0%BE віккіпедія] |
| + | |||
| + | [https://naurok.com.ua/konspekt-uroku-z-tehnologiy-kuharska-sprava-tehnologiya-prigotuvannya-prisnogo-tista-ta-virobiv-z-nogo-86951.html конспект уроку] | ||
| + | #...[] | ||
#... | #... | ||
Поточна версія на 13:20, 6 червня 2019
Звіт про навчальну практику "Засоби дистанційної освіти"
студента(ки) факультету фізико-математичного 5 курсу, спеціальністі "Технологічна освіта"
Зміст
Навчальний предмет
обов'язково-вибірковий навчальний модуль «Кулінарія»
Клас
10
Навчальна тема
Проект «Вироби з дріжджового тіста» Приготування дріжджового тіста опарним способом і виробів з нього. Приготування здобного тіста та виробів з нього.
Мета вивчення теми
«На уроці ти дізнаєшся технологічні прийоми при приготуванні дріжджового тіста опарним способом, з дотриманням норм санітарії і гігієни, вимог охорони праці, пожежної безпеки»,
«Ми навчімося правильно використовувати технологічні прийоми при приготуванні дріжджового тіста»,
«Ти маєш орієнтуватися культурі подачі, потребі до національного відродження та використання екологічно чистих продуктів »
Теоретичний матеріал
1. Актуалізація і корекція опорних знань, навичок і вмінь
повторення вивченого матеріалу
2. Вивчення нового матеріалу
3. Практичні завдання
4. Підсумки уроку
Методичні та дидактичні матеріали
Допишіть до кожного пункту списку посилання
- Курс у Google Клас [dy21zd].
- Макет для майбутньої стінгазети або постеру (Google Jamboard) плакат
- Інфографіка (canva)
- Тести для перевірки знань учнів (3 тести по 5-7 тестових завдань різних типів)
тест для самоконтролю підсумковий тест
- Презентація презентація з тестом
презентація з новим матеріалом
- Текстові документи у форматі PDF посилання на підручник
- Відео-матеріали
- Ментальна карта із візуалізацією зв'язків між різними об'єктами та фактами до теми електронного уроку ментальна карта
- Методичні або дидактичні матеріали до уроку, що зроблені у ППЗ із фаху ([1] гра)
Інформаційні ресурси
Друковані джерела
Відеоматеріали
- ...
- ...
- ...
Електронні ресурси
- ...[]
- ...
Центральноукраїнський державний педагогічний університет імені Володимира Винниченка
